Das questões físicas atreladas ao tratamento da ansiedade, a que menos é abordada nos livros, por ser de descoberta recente, é a alimentação. Como tenho grave problema com leite, fui investigar o problema e aprendi muito sobre o funcionamento do intestino com a Dra. Gisela Savioli. Depois resolvi me aprofundar no assunto para ver o que tinha de realmente científico naquela abordagem, e me deparei com a obra — constantemente citada pela mesma médica — do homem que redescobriu, na ciência moderna, a conexão entre o cérebro e o intestino. Para muitos isso soa como um modismo, pajelança, um dos delírios da Nova Era. No entanto, o Dr. Michael Gershon, americano, em 1998, realmente conseguiu estabelecer a questão em termos bastante seguros. 

Embora as pesquisas tenham avançado nesse intervalo de quase 20 anos, o livro de Gershon é interessante, dentre outras coisas, porque narra o caminho da descoberta, as oposições que ele precisou enfrentar etc. Hoje, vitoriosa a sua tese, há uma ampla bibliografia que trata as questões do nosso sistema neurológico incluindo o intestino. Antes, os manuais falavam no nosso sistema nervoso como dividido em duas partes: a central e a...